Si te gustan las tortitas pero no tienes tiempo para ir buscando los ingredientes y pesándolos cada vez que quieres comerlas, puedes comprar el mix o preparado comercial o por prácticamente céntimos puedes hacer el mix en tu propia casa y ahorrar no solo tiempo sino bastante dinero.
No contiene conservantes ni aditivos. Sirve para 6 veces con entre 6 a 10 tortitas (dependiendo del tamaño) cada vez . Puedes tenerlo a mano o puedes separarlo en 6 porciones ( en ziplock o tarritos) para usos individuales.
Se puede añadir un toque personal añadiendo trocitos de chocolate o nueces picadas etc. o diferentes especies como canela, nuez moscada, jengibre… Se puede poner en un tarro de cristal con una etiqueta con las instrucciones y un lazo para regalar.
Ingredientes para 6 usos:
• 6 tazas – 750 gr harina blanca
• 3/4 – 150 gr. Azúcar blanco
• 4 cucharadas – 60 gr levadura química tipo Royal
• 2cucharadas – 30 gr bicarbonato sódico (comestible)
• 1 cucharadita salt
Preparación de MIX
• Combinar todos los ingredientes hasta que este muy bien mezclados. Guardar en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco.
• Puede guardarlo todo en 1 recipiente o hacer 6 individuales (por ejemplo en tarros de cristal).
• Escribir instrucciones en recipiente o etiqueta.
• NOTA: En cada tarro individual puedes añadir unos chocolate chips 3/4 taza – 130 gr o lo mismo de nueces picadas para distintos sabores. Con un lazo y una tarjeta con las instrucciones, éstos hacen unos buenos pequeños detalles regalos para amigos y familia en Navidad.