Una tarta de hojaldre de Nutella y Avellanas en forma de Árbol de Navidad es perfecto para un buffet, con un café, para desayunar o tomar un tentempié alrededor del árbol (el de verdad) que te alegrará el estomago y también la vista con el espíritu de la Navidad.

Super fácil y super rápido para hacerlo. Les encantará tanto a los invitados más exigentes como a la familia y en especial a los más pequeños.

Ingredientes:
• 2 hojas iguales de masa de hojaldre
• 3 -4 cucharadas Nutella, Nocilla u otra crema de chocolate y avellanas
• 1/2 a 1 taza avellanas, almendras o nueces picaditas
• 1 huevo con 1 cucharada de leche u agua batido
• 1/2 taza – 125 gr azúcar glas, 1 cucharadita de leche, 1/4 cucharadita extracto de vainilla o ron para glaseado,
• 1/4 taza- 60 gr azúcar glas aparte para decorar
• M&Ms o caramelos goma colores pequeños

Preparación:
• Si el hojaldre es congelado, colocarlo en la refrigeradora el día antes para que se haya descongelado pero todavía este frio.
• Si no tiene el grosor adecuado, con un rodillo y sobre una mesa ligeramente espolvoreado con harina, aplanar hasta conseguir el grosor deseado. HACE FALTA DOS HOJAS IGUALES.
• Colocar una de las dos hojas en una bandeja de horno forrado con papel de horno o Silmat de silicona.
• Untar toda la masa con Nutella – la cantidad depende del tamaño del árbol y tu afición a la Nutella si lo quieres con mas o menos. Suele usar 3 a 5 o mas cucharadas.
• Espolvorear todo con avellanas o almendras picaditas.
• Tapar con la segunda hoja.
• Con un cuchillo recortar la forma de un triangulo (el árbol). Cortar dos lados en la base dejando el tronco. IMPORTANTE Cortar presionando en vez de serrando.
• Hacer los cortes laterales dejando el tronco central intacto (las ramas). Cortar una estrella de los recortes sobrantes y colocarla en la parte superior del árbol.
• Girar cada rama hacia adelante un par de veces y pinchar el final.
• Poner la bandeja con el árbol en la refrigeradora 15 minutos antes de hornear. Mientras tanto precalentar el horno a 200ºC o 400ºF.
• Sacar la bandeja de la refrigeradora y Pintar todo el árbol con la mezcla de huevo.
• Introducir la bandeja en el centro del horno precalentado y hornear entre 20 a 25 minutos o hasta que se haya inflado y dorado.
• Puedes Hornear trozos sobrantes – puedes hacer estrellas o palitos aparte.
• Dejar enfriar unos minutos mientras prepara el glaseado:
1. Poner en un bol pequeño: 1/2 taza – 125 gr azúcar glas, 1 a 2 cucharaditas leche, 1/4 cucharadita vainilla o ron.
2. Remover el azúcar glas con la leche y vainilla bien hasta llegar a la consistencia deseada. Puede añadir más azúcar o mas leche según lo quiera más o menos espeso
• Espolvorear ligeramente el árbol con azúcar glas. Dibujar unas guirnaldas en zigzag desde arriba abajo con el azúcar glaseado y mientras todavía este húmedo colocar unas M&Ms u otros caramelos de goma de colores encima.
• NOTA MUY IMPORTANTE: Cuando trabaja con hojaldre lo más importante es recordar que el hojaldre hay que trabajarlo lo más frío posible y el horno lo más caliente para que quede perfecto. NUNCA PONGA LA MASA DE HOJALDRE SOBRE UNA BANDEJA CALIENTE DE HORNO.