Vamos a preparar una riquísima mermelada de naranja casera al microondas súper fácil de hacer. Con esta receta de Mermelada de Naranja Dulce en pocos minutos tendrás un tarro lleno de sabor auténtico, sin aditivos y con ingredientes que ya tienes en casa.

A veces es difícil encontrar mermelada de naranja dulce en las tiendas, pero ahora puedes hacer la tuya de manera rápida, económica y perfecta para toda la familia. ¡Ideal para aprovechar esas naranjas que te sobraron! No te pierdas este paso a paso y disfruta de una mermelada casera que siempre sale bien.

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00:05 Introducción Mermelada de Naranja Dulce al Microondas
00:16 Ingredientes
00:21 Preparación de las Naranjas
00:53 Trituramos las Cascaras de Naranja
01:06 Ponemos el Resto de la Fruta en la Batidora
01:30 Mezclamos la Naranja Triturada con el Azúcar y Consejo
01:51 Como Cocinamos la Mermelada en el Microondas y sus Pasos
02:24 Últimos Consejos y Conservación

Ingredientes:
• 2 naranjas grandes
• 1 limón pequeño
• 2 tazas azúcar

Preparación:
• Importante: Como las naranjas y limones pueden pesar mas o menos siempre poner la misma cantidad de azúcar que la fruta ya preparada o sea 2 tazas de fruta preparada requieren 2 tazas de azúcar.
• Tener preparado recipientes esterilizados con tapa hermética para envasar.
• Primero lavar bien la fruta. Cortar todo la peladura con la mínima cantidad de blanco posible (el blanco le da amargor).
• Cortar la peladura en tiritas.
• Quitar toda la parte blanca de la fruta. NOTA: **Si prefieren Naranja Amarga – Añadir un 3 o más cucharadas de la parte blanca de la peladura a la receta.
• Cortar las naranjas y limón peladas en trozos pequeños.
• Poner los trozos (**Y la parte blanca – ver cantidad – si lo quieren amargo) en una batidora o usar un mini primer y batir hasta que quede todo casi liquido.
• Poner las peladuras en tiritas, la fruta procesada y el azúcar en un bol grande con lados altos apto para microondas. Es necesario porque al hervir la mermelada se va a inflar y subirá por los lados.
• Remover bien para que quede todo homogéneo..
• Calentar en el microondas sin tapar a temperatura alta entre 20 y 30 minutos dependiendo de la potencia de tu microondas.
• Cada 5 minutos remover bien para asegurarte que todo el azúcar se haya disuelto.
• Veréis una vez que hierva se inflará. Remover una vez más y calentar otros 5 minutos.
• Dejar enfriar un poco antes de poner la mermelada en el recipiente preparado.
• Tapar bien y refrigerar.
• Caducidad en refrigeradora: 4 semanas

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