Nico de Vito nos hace La Mejor Crema de Calabacin con Aceite de Albahaca – SÚPER Cremosa y Fácil de Hacer.
✅ ¡Receta deliciosa, ligera y perfecta para cualquier época del año!

Nicolas de Vito ha trabajado durante tres años en el prestigioso mundo de las estrellas Michelin. En Mallorca, colaboró con Andreu Genestra, reconocido con una estrella Michelin. También formó parte del equipo de Ramón Freixa, chef galardonado con dos estrellas Michelin. Su experiencia culinaria refleja una dedicación excepcional y un compromiso con la excelencia gastronómica.

📌 En este video te enseño cómo preparar una crema de calabacín casera con un toque especial de aceite de albahaca, ideal como entrante o cena ligera.
Con ingredientes simples y un resultado espectacular, esta crema tiene una textura suave, sabor reconfortante y una presentación elegante con polvo de jamón serrano y hojas de hierbabuena.

🌿 El aceite aromático de albahaca le da un toque gourmet único, y puedes prepararla sin complicaciones en casa. ¡Te encantará!

📝 Ingredientes:
– 1 diente de ajo (en trozos)
– 1 cebolla (en trozos)
– 140 gr. de mantequilla troceada
– 300 gr. de calabacín con piel (en trozos)
– 660 gr. de patatas (en trozos)
– Sal y pimienta al gusto

🌿 Para decorar:
– Polvo de jamón serrano
– Hojas de hierbabuena fresca

🍽️ Perfecta para:
– Comidas ligeras
– Primeros platos elegantes
– Cenas reconfortantes
– Dietas equilibradas

GRABADO EN: Las Terrazas de Pino Alto
Información y Reservas:
https://www.lasterrazasdepinoalto.com/

ENCUÉNTRANOS
Avenida Cazadero Real, 11Urbanización Pino Alto 28210 Valdemorillo · Madrid
TELEFONO:
91 545 74 47
lasterrazasdepinoalto@gmail.com

🎯 No olvides:
✔️ Darle like al video
✔️ Compartirlo con tus amigos y familia
✔️ Suscribirte para más recetas fáciles y deliciosas cada semana!
👉 http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=encasacontigo

📱 Sígueme también en redes:
📌 Facebook: http://www.facebook.com/EnCasaContigo
🌐 Página Web: http://www.EnCasaContigo.com
📺 Más recetas: http://www.youtube.com/user/EnCasaContigo

RECETAS SALEN,100% GARANTIZADAS!!!
❤️–En Casa Contigo–❤️

VIDEO NO PATROCINADO

No Olvideis de Compartir!!!

Hoy te enseño cómo hacer la auténtica ensaladilla rusa, una receta fácil, rápida y deliciosa. Este plato frío es perfecto como acompañamiento o plato principal y es ideal para el verano. La combinación de patatas, zanahorias, guisantes, atún y mayonesa la convierte en una opción nutritiva, económica y súper sabrosa.

Si buscas una receta de ensaladilla rusa con atún y mayonesa, esta es la mejor opción. Te enseño paso a paso cómo prepararla para que quede cremosa y con el sabor tradicional que tanto nos gusta.

✅ Ingredientes:
– ½ kg de patatas hervidas y en cuadritos
– 2 huevos duros picados
– 200 g de zanahorias cocidas y en trocitos
– 100 g de guisantes frescos o congelados
– ½ taza de cebolla picada
– 150 g de mayonesa (o al gusto)
– 100 g de aceitunas verdes picadas
– 150 g de atún en aceite escurrido
– Sal y pimienta al gusto
Para decorar: aceitunas negras y pimiento morrón

🥄 Preparación:
1️⃣ En un bol grande, mezcla las patatas cocidas, zanahorias, atún, guisantes y cebolla.
2️⃣ Añade sal y pimienta al gusto. Recuerda que la mayonesa ya tiene sal.
3️⃣ Remueve bien y deja reposar 5 minutos para que los sabores se integren.
4️⃣ Incorpora la mayonesa y los huevos duros, mezclando suavemente.
5️⃣ Decora con aceitunas negras y pimiento morrón para un toque especial.
6️⃣ Refrigera al menos 30 minutos antes de servir.
7️⃣ Conservación: Tapada en la nevera, dura hasta 3 días.

🍽️ Consejo: Puedes acompañarla con pan tostado o servirla como relleno de sándwiches.

🔔 Si te ha gustado esta receta, dale like 👍, suscríbete y activa la campanita para más recetas fáciles y rápidas.

📌 Hashtags para que encuentren esta receta:
#EnsaladillaRusa #RecetaTradicional #RecetasFaciles #EnsaladaFria #RecetasDeVerano #CocinaCasera #RecetasEconomicas

Recomendamos Rebozado Shake n Bake Copycat para Pollo y Carnes Frito sin Aceite

RECETAS SALEN,100% GARANTIZADAS!!!
❤️–En Casa Contigo–❤️

No Olvideis de Compartir!!!

Suscríbete a mi canal:

Facebook!

Mi Canal!

En este video te enseñamos cómo preparar una crema de calabaza deliciosa y saludable, perfecta para los días fríos o cuando simplemente necesitas una comida reconfortante, nutritiva y llena de sabor. La crema de calabaza es una de esas recetas clásicas que nunca fallan: fácil, económica y con un resultado espectacular.

Con ingredientes sencillos como calabaza, cebolla, ajo y caldo de carne o pollo, podrás crear una crema suave, cremosa y saludable. Puedes enriquecerla con un toque de nata, queso, o darle un giro con especias como nuez moscada, jengibre o curry si quieres algo más exótico. Además, es una opción ideal si estás buscando comidas ligeras, vegetarianas o sin gluten.

Esta receta es perfecta tanto como primer plato, cena ligera o para acompañar con pan crujiente o picatostes. También puedes prepararla con antelación y conservarla en la nevera o congelarla para disfrutarla durante la semana.

✅ Ideal para todas las edades
✅ Alta en fibra, vitaminas y antioxidantes
✅ Baja en calorías y muy saciante

No necesitas ser un experto en cocina para hacer esta crema: te guiaremos paso a paso, y en pocos minutos tendrás un plato casero, saludable y con un sabor espectacular. ¡Anímate a prepararla!

Ingredientes:
– 🥄 800 gr. de calabaza picada
– 🥔 200 gr. de patata o boniato picado
– 🧅 1 puerro pequeño
– 🧅 1 cebolla mediana en trocitos
– 🧄 2 dientes de ajo enteros
– 🥣 600 ml. de caldo de carne o pollo
– 🧂 Sal y pimienta al gusto
– 🌿 30 ml. de aceite de oliva
– 🥛 2 a 3 cucharadas de leche o nata
– 🧀 Queso rallado para decorar

¿Listo para cocinar? No olvides suscribirte al canal y activar la campanita 🔔 para no perderte ninguna receta deliciosa y saludable. ¡Espero que disfrutes esta crema tanto como yo!

RECETAS SALEN,100% GARANTIZADAS!!!
❤️–En Casa Contigo–❤️

No Olvideis de Compartir!!!

Suscríbete a mi canal!

Facebook!

Mi Canal!

Receta espectacular y muy fácil de hacer: Ragú o Estofado de Ternera con Patatas y Zanahoria. Es un plato único, muy nutritivo, que puedes preparar para cualquier ocasión.
Lo mejor de todo es que se puede guardar o congelar para comer en otro momento. ¡Vamos con los ingredientes!

Ingredientes:
– 800 gr. a 1 kilo de carne de ternera en tacos
– 1 cebolla mediana cortada en trozos
– 3 dientes de ajo picados
– 1/3 cucharadita de pimienta negra
– 1 cucharadita de sal
– 1/2 taza de aceite de oliva
– 1/2 taza de pimiento verde en trozos
– 1/4 de taza de pimiento rojo en trozos
– 1 taza de vino tinto
– 1/2 taza de tomate frito
– 1 cucharada de salsa Perrins (salsa Worcestershire)
– 2 zanahorias medianas cortadas en trozos
– 1/2 taza de guisantes (unos 100 gr.)
– 1/2 kilo o 2 patatas medianas
– 1/2 litro de caldo de carne

Un delicioso estofado de ternera con patatas, zanahoria y guisantes que queda riquísimo. Ideal para esos días de frío o cuando tienes ganas de una comida reconfortante.

No olviden darle like al video, suscribirse al canal y activar la campanita para más recetas como esta. ¡Hasta la próxima!
❤️–En Casa Contigo–❤️

Nico de Vito nos hace este sencillo pero riquísimo plato de pescado, una Corvina con cama de verduras en escabeche y a la plancha, un plato delicioso, sano y sin grasa.

Nicolas de Vito ha trabajado durante tres años en el prestigioso mundo de las estrellas Michelin. En Mallorca, colaboró con Andreu Genestra, reconocido con una estrella Michelin. También formó parte del equipo de Ramón Freixa, chef galardonado con dos estrellas Michelin. Su experiencia culinaria refleja una dedicación excepcional y un compromiso con la excelencia gastronómica.

Las Terrazas de Pino Alto Información y Reservas:
https://www.lasterrazasdepinoalto.com/

ENCUÉNTRANOS
Avenida Cazadero Real, 11Urbanización Pino Alto 28210 Valdemorillo · Madrid
TELEFONO:
91 545 74 47
lasterrazasdepinoalto@gmail.com

HORARIOViernes y Vísperas de festivos 18h – 24hSábados 11h – 24hDomingos y Festivos 11h – 18hDesde el 14 junio al 15 septiembre:de Lunes a Domingo 11h – 24h

Ingredientes:
– Aceite
– Sal
– 4 Lomos de Corvina Limpia y Troceada- 200 ml. Vinagre Blanco
– 2 Cebollas Cortadas en Juliana
– 2 Zanahorias Cortadas en Juliana
– 1 Puerro Cortado en Juliana

Una receta buenísima ideal para comer pescado y ademas muy sana, también es muy recomendable para los niños por sus sabor y poder alimenticio juntando verduras y pescado.

Ademas tenéis 2 recetas en 1, las albóndigas y luego la salsa verde que vale también para otros pescados.

Ingredientes Albóndigas:
– 250 ml. Agua
– 2 Cucharadas Pan Rallado
– Pizca de Sal
– Aceite
– 1 Huevo
– 1 Cucharada Ajo en polvo
– 1/2 Kilo Merluza
– 75 gr. Espinacas Cocidas y Cortadas
– 4 Cucharadas Harina

Ingredientes Salsa Verde:
– 100 ml. o 1/2 Vaso Vino Blanco
– 1 Cebolla Mediana Picadita
– El Caldo de la Merluza Hervida
– 100 gr. Guisantes
– Pizca de Sal
– 1 Cucharadita Ajo en Polvo
– Pizca de Cúrcuma
– 1 Cucharadita Perejil Seco
– 1 Cucharadita Harina
– 1 Hoja de Laurel

Esta receta se hace en 5 minutos, sin huevos ni batidoras. Es tan fácil de hacer y el sobrante dura 1 semana en la refrigeradora.

Una salsa tan rica y versátil que lo puedes poner en Ensaladas, tacos, burritos o para acompañar otras verduras, pescados, carnes, dips, hasta patatas fritas…

Añade un toque muy especial y es muy sabrosa.

Ingredientes:
• 2 dientes de ajo medianos, muy finamente picados
• 2 cucharadas jugo o zumo de limón
• 1 cucharadita mostaza
• 2 cucharaditas Salsa Worcestershire o Lea & Perrins
• 1 taza – 240 g mayonesa suave tipo Hellmann’s
• 1/2 taza – 45 g de queso parmesano rallado
• 4 anchoas machacaditas
• 1/2 cucharadita azúcar
• Opcional: de 2 a 4 cucharadas de nata o crema de leche o de leche (o mas depende de lo liquido que quieran la salsa)
• Opcional: sal y pimienta negra al gusto

Preparación:
• En un bol machacar bien las anchoas y el ajo con el azúcar, el jugo de limón, la mostaza y la salsa Perrins o Worcestershire.
• Añadir la mayonesa y combine bien.
• Añadir el queso parmesano rallado en polvo y remover.
• NOTA: Si lo quiere más líquido añadir la crema de de leche, o nata o leche y remover.
• Probar para sal y pimiento. Rectificar sólo si es necesario.
• Guardar en un recipiente hermético en la refrigeradora.
• Caducidad 1 semana.

Ver Virtual de Recopolis y Ademas Ofrecemos Donde Comer, Dormir, Actividades, Senderismo Etc.. en: https://www.eccvt.com/recopolis/

En Casa Contigo os Presenta sus Nuevos Tours Virtuales hechos para que podáis planear vuestro viaje, escapada, con niños, pareja etc.. ofreciendo dentro de cada tour los enlaces necesarios para disfrutar al máximo del lugar y si no podéis ir por lo menos conocer sus encantos, ademas son compatibles con las gafas meta para un recorrido sin igual gracias a la extraordinaria calidad que ofrecemos.

Esperamos los disfrutéis muchísimo y no olvidéis de compartir…

¡Bienvenidos a mi canal de cocina! En el video de hoy, les enseñaré a preparar un delicioso Tikka Masala de Pollo. Esta receta tradicional india es una explosión de sabores con su combinación de especias aromáticas y suave salsa de tomate.

Aprenderás paso a paso cómo marinar el pollo, cocinar las especias y preparar la salsa cremosa para obtener un plato realmente espectacular. ¡No te lo pierdas y prepárate para disfrutar de un auténtico festín de sabores!

Ingredientes:
– 1 Yogur
– 4 Contramuslos de Pollo o
Pechuga
– 2 Cucharadas de Garam Marsala
– 1/2 Limón
– 1 Cebolla
– 1 Cucharada Pimentón
– 1 Ajo y 1 Jengibre
– 250 ml. Leche de Coco
– Sal y Pimienta al Gusto
– Arroz Basmati
– 1 Vaso de Agua
– 4 Cucharadas Aceite
– 2 Cucharadas Tomate Concentrado

Espectacular Receta de Pavía de Merluza con Salsa de Mayonesa y Miel, Una deliciosa receta que nos hace la Chef de la Casa del Pregonero en Chinchón en uno de los sitios mas emblemáticos para disfrutar de su gastronomía.
Ademas de enseñaros os enseñamos gracias a nuestros virtuales la Plaza Mayor de Chinchón y el restaurante por dentro para que lo podáis ver y reservar si vais por este maravilloso pueblo cerca de Madrid.

ENLACE AL TOUR VIRTUAL CON ENLACES PARA DONDE COMER, DORMIR, INFORMACIÓN DEL LUGAR, LOCALIZACIÓN, RUTAS, SENDERISMO, ACTIVIDADES Y VISITAS GUIADAS.
https://www.eccvt.com/chinchon/

Ingredientes:
– 1 Lomo de Merluza 250 gr.
– Leche

Para el Rebozado:
– 150 gr. Harina
– 300 ml. Agua de Sifón
– 4 gr. Sal
– 1 Huevo
– 5 Dientes de Ajo

INFORMACIÓN DEL RESTAURANTE:
Plaza Mayor, 4, 28370 Chinchón, Madrid
TEL: 918 94 06 96
E-MAIL: info@lacasadelpregonero.com
HORARIOS:
Miércoles a Domingo de 12:00 a 24.00 h
Lunes por la tarde cerrado
Martes cerrado