En este video te enseñamos cómo preparar una crema de calabaza deliciosa y saludable, perfecta para los días fríos o cuando simplemente necesitas una comida reconfortante, nutritiva y llena de sabor. La crema de calabaza es una de esas recetas clásicas que nunca fallan: fácil, económica y con un resultado espectacular.

Con ingredientes sencillos como calabaza, cebolla, ajo y caldo de carne o pollo, podrás crear una crema suave, cremosa y saludable. Puedes enriquecerla con un toque de nata, queso, o darle un giro con especias como nuez moscada, jengibre o curry si quieres algo más exótico. Además, es una opción ideal si estás buscando comidas ligeras, vegetarianas o sin gluten.

Esta receta es perfecta tanto como primer plato, cena ligera o para acompañar con pan crujiente o picatostes. También puedes prepararla con antelación y conservarla en la nevera o congelarla para disfrutarla durante la semana.

✅ Ideal para todas las edades
✅ Alta en fibra, vitaminas y antioxidantes
✅ Baja en calorías y muy saciante

No necesitas ser un experto en cocina para hacer esta crema: te guiaremos paso a paso, y en pocos minutos tendrás un plato casero, saludable y con un sabor espectacular. ¡Anímate a prepararla!

Ingredientes:
– 🥄 800 gr. de calabaza picada
– 🥔 200 gr. de patata o boniato picado
– 🧅 1 puerro pequeño
– 🧅 1 cebolla mediana en trocitos
– 🧄 2 dientes de ajo enteros
– 🥣 600 ml. de caldo de carne o pollo
– 🧂 Sal y pimienta al gusto
– 🌿 30 ml. de aceite de oliva
– 🥛 2 a 3 cucharadas de leche o nata
– 🧀 Queso rallado para decorar

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Te mostramos un sencillo adorno para que adornes tus ventanas en Haloween. Se trata de unos colgantes de cartulina con los que haremos unas divertidas y espeluznantes calabazas que ahuyentaran los malos espíritus en la noche de los muertos vivientes. Son sencillas de hacer, fáciles, creativas y tus hijos se lo pasaran bomba. Una vez hechas puedes darle otro uso y colgarlas en un árbol de Haloween que también te hemos enseñado ha hacer, y que le dará ese aspecto tétrico a tú casa

Qué necesitas:

Una cartulina naranja

Una cartulina negra

Un bolígrafo para marcar

Unas tijeras

Pegamento

Hilo para colgarlas

Manualidad Calabaza de Halloween ideal para decorar la mesa, la entrada de la casa o un sin fin de lugares

Estas recetas son fáciles, rápidas, ideales para fiestas, reuniones o para la familia . No hay niño y mayor que se resista. NOTA: Aunque los hayamos hecho especialmente para Halloween , se pueden hacer con otras caras o sin agujeros para poder comerlos en cualquier día del año. Y las momias son un favorito todo el año.
Ingredientes:
• Hojaldre descongelado y si no viene fino , estirarlo
• Egg Wash – 1 huevo y 1 cucharada de agua
• Rellenos: Salado – lonchas o tiritas de queso, chorizo, pepperoni etc. también jamón …
• Rellenos: Dulce – Nutella, mermelada fresa o frambuesa, mantequilla de maní etc. , también manzana en trocitos recubierto de azúcar y canela molida. Optativo: azúcar glas y una pizca de agua para hacer un glaseado.

Preparación:
Trabajamos en 2 capas para cada postre – la de abajo lisa y la de arriba recortada
• recortar 2 calabazas o 2 fantasmitas iguales – Nosotros haremos las calabazas
• La parte baja lisa y la parte de arriba recortar los ojos etc. del fantasma o Jack O
Podéis hacer lo salado con calabazas y lo dulce con fantasmas o viceversa …..
• Untar lados base con huevo Wash – para que se pegue con la tapa
• Salado: Colocar rellenar de queso y pepperoni, chorizo o pamplona – en loncha or rayado (para que salga sangriento) en la base
• Dulce: rellenar de Nutella y mermelada o cacahuete y mermelada o trocitos de manzana rebozada con azúcar y canela. Si queréis podéis verter un poco de glaseado encima al sacarlo del horno
• Colocar tapa ya recortada y untar con Egg Wash
• Hornear a 200ºC 20 minutos o hasta que quede dorado

Momias
Ingredientes:
• Hojaldre en tiritas
• Perritos calientes tamaño normal

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