No os perdais este riquisimo y facil de hacer sirope de cafe que hara delicias de tus postres, batidos y helados.

Ingredientes:
• 1 taza – 240 ml agua
• 1 taza – 2oo gr azucar
• 2 cucharadas rasas café instantáneo con o sin cafeína

Preparación:
• Hervir el agua, azúcar y café hasta que totalmente incorporado el azúcar y el café y quede claro el sirope. Dejar hervir unos 2 minutos más.
• Retirar del fuego, dejar enfriar a temperatura ambiente, verte en un recipiente con tapón y refrigerar.

Dura 4 semanas o un mes en refrigeradora.

¿Sabías que después del batido de helado de chocolate y el de vainilla el más popular de todos los batidos de helado en USA es el batido de helado de galletas Oreo?

No es de extrañar con la popularidad de esta peculiar galleta de chocolate con su relleno cremoso que parece haber atravesado todas las fronteras internacionales. Los Oreos hoy en día se ven en Cupcakes, helados, bases de Pays (pies), trufas, tartas, hasta en Frappuccinos.

Sin embargo en un batido de helado son algo realmente fuera de serie. Si no lo habéis probado os estáis perdiendo un gran placer que sirve de postre o tentempié a cualquier hora. Rico en cualquier estación, ahora con el calor es casi una necesidad. Y es tan fácil y rápido de hacer para toda la familia.

Ingredientes: para 1 (vaso grande)

• 6 o más galletas oreos clásicas
• 1 y 1/2 o menos tazas de leche entera depende de lo denso que os guste
• 3 bolas de helado de vainilla.
• Optativo: Chantilly, virutas de chocolate, polvo de Oreo, sprinkles de chocolate

Preparación:
Puede poner más galletas y menos leche a gusto si te gusta más o menos denso.

• Poner 6 Oreos, 1 1/2 taza de leche entera y encima 3 bolas grandes de helado de vainilla o nata en una batidora.
• Batir hasta que haya llegado a la consistencia deseada.
• Servir inmediatamente en vaso alto con (Optativo) un rosetón de Chantilly adornado de sprinkles de chocolate o similar o un poco de Oreo machacadito con una paja y una cucharilla larga.

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