La tortilla española. Ese emblema culinario de nuestro país. Ese plato que siempre es bien recibido por cualquier par de ojos, cualquier nariz, y por supuesto, cualquier estómago. La preferida de los más pequeños pero también de los mayores. Símbolo de nuestros Erasmus, que transmiten el nombre de nuestro país mediante patata, huevo y cebolla. Les tocará decir: spanish omelette. Eso sí, la omelette de verdad. ¿Quién no disfruta comiendo una buena tortilla de patata? Hoy te enseñamos a cocinar la tortilla española. Y no te asustes con eso de darle la vuelta, también tenemos algunos consejos para que no vuelvas a fallar. Y como diría Manolo Escobar, ¡que viva España!
Ingredientes:
– 3 Patatas Medianas
– 5 Huevos
– 1 Cebolla
– Sal
– Aceite de Oliva
