Estas recetas son fáciles, rápidas, ideales para fiestas, reuniones o para la familia . No hay niño y mayor que se resista. NOTA: Aunque los hayamos hecho especialmente para Halloween , se pueden hacer con otras caras o sin agujeros para poder comerlos en cualquier día del año. Y las momias son un favorito todo el año.
Ingredientes:
• Hojaldre descongelado y si no viene fino , estirarlo
• Egg Wash – 1 huevo y 1 cucharada de agua
• Rellenos: Salado – lonchas o tiritas de queso, chorizo, pepperoni etc. también jamón …
• Rellenos: Dulce – Nutella, mermelada fresa o frambuesa, mantequilla de maní etc. , también manzana en trocitos recubierto de azúcar y canela molida. Optativo: azúcar glas y una pizca de agua para hacer un glaseado.
Preparación:
Trabajamos en 2 capas para cada postre – la de abajo lisa y la de arriba recortada
• recortar 2 calabazas o 2 fantasmitas iguales – Nosotros haremos las calabazas
• La parte baja lisa y la parte de arriba recortar los ojos etc. del fantasma o Jack O
Podéis hacer lo salado con calabazas y lo dulce con fantasmas o viceversa …..
• Untar lados base con huevo Wash – para que se pegue con la tapa
• Salado: Colocar rellenar de queso y pepperoni, chorizo o pamplona – en loncha or rayado (para que salga sangriento) en la base
• Dulce: rellenar de Nutella y mermelada o cacahuete y mermelada o trocitos de manzana rebozada con azúcar y canela. Si queréis podéis verter un poco de glaseado encima al sacarlo del horno
• Colocar tapa ya recortada y untar con Egg Wash
• Hornear a 200ºC 20 minutos o hasta que quede dorado
Momias
Ingredientes:
• Hojaldre en tiritas
• Perritos calientes tamaño normal
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