Nines nos enseña este sencillo truco que nos viene ideal para hidratar los tomates secos y conservarlos para usarlos en ensaladas, pizzas, etc.. Su conservación es muy fácil y se suele hacer con aceite de oliva o girasol y nos pueden durar 2 a 3 semanas. Tambien podemos aromatizar ese aceite con ajos, aceitunas, etc para darles un sabor mas intenso y diferente siempre a tu gusto.
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