Un postre riquísimo, facilísimo y muy económico. Si os gusta el café, hay que probar nuestro postre café Cappuccino frio. Hecho igual que el clásico café pero con textura con gelatina y en frio. Podéis hacerlo lo fuerte o flojo que queráis y con o sin cafeína o sea que los peques también pueden disfrutarlo.
Para tomar como postre, tentempié o a cualquier hora. Ideal para fiestas o reuniones ya que lo puedes preparar de antemano.
Ingredientes: – para 4
• 3 tazas – 750 ml de agua hirviendo
• 1 taza – 240 gr Azúcar blanco – o menos dependiendo de gustos
• 1 y 1/2 cucharadas – 11 gr. de gelatina o grenitina en polvo
• 2 cucharadas de café instantáneo en polvo o a gusto
• 1 taza – 240 ml. de crema de leche o nata liquida (y un poco más para servir)
• Cacao en Polvo o Nesquick etc. (para espolvorear)
Preparación:
• Añadir la grenitina o gelatina, azucar y café instantáneo al agua hirviendo.
• Remover bien hasta que quede todo bien mezclado.
• Dejar a un lado hasta que llegue a temperatura ambiente
• Añadir la nata liquida o crema de leche y remover bien.
• Verter en tazas individuales y refrigerar hasta que quede cuajado la gelatina unas 3 horas aproximadamente
• Servir con una buena cantidad de chantilly o nata montada
• Espolvorear con cacao en polvo o unos fideos de chocolate.
¡Compártelo Por Favor! Muchas Gracias
