Hacer una brocheta de langostino con tomate dulce, puede ser una receta fácil y sabrosa, a la que un toque de vinagre le dará ese toque distinto , aunque si no os gusta podéis prescindir del vinagre. Para hacer la brocheta también necesitaréis un palo para atravesarlas. Al añadir azúcar al tomate os lo hará una guarnición deliciosa

Ingredientes:

4 colas de langostinos

2 tomates

aceituna negra

azúcar

vinagre de módena

sal