Cuando quieres un helado pero no las calorías, o si te encanta el yogur o quieres darles a los tuyos algo congelado que además de rico es verdaderamente sano – este es tu receta.
Con yogur natural, chocolate, banana o plátano y leche condensada, reúne todos los ingredientes naturales y sin aditivos que nos van tan bien solo en verano sino todo el año.
Además se hace en un momento, no hace falta heladoras ni batir nata, ni batidoras sofisticadas – con una batidora de mano eléctrica y una manual sobra.
Ingredientes:
• 2 bananas aprox. 250 gr. – 9 oz
• 1 y 1/4 tazas – 300 ml leche condensada
• 1 y 3/4 tazas – 500 ml yogur griego
• 3/4 a 1 taza – 150 a 200 gr azucar
• 40 gr – 1/5 taza cacao en polvo sin azucar
• 1 cucharadita vainilla
Preparación:
• Batir en una batidora la leche condensada, cacao, azucar, bananas y vainilla hasta que quede todo homogéneo
• Añadir al yogur batiendo a mano para incorporarlo todo.
• Verter en un recipiente – mejor metálico.
• tapar con un film plástico
• Congelar de 6 hrs o toda la noche
• Sacar unos minutos antes de servir para que llegue a la consistencia deseada.
