Otra receta copycat. El frappuccino mas famoso de Starbuck – el de Café.
Pero nuestra versión no es solo de café sino café y helado frappuccino. ¿Porqué pagar tanto cuando lo podéis hacerlo en casa para toda la familia?
Ingredientes:
• 2 taza – 240 ml helado de vainilla o nata
• 2 taza o 240 ml café frio en cubitos de hielo — cualquier tipo expreso, nescafe etc.
• 1/2 taza – 120 ml leche entera
• 2 cucharaditas de almibar o 4 cucharadas de azúcar – a gusto
• Nata montada o Chantilly
• Optativo: polvo de cacao o esquirlas o fideos de chocolate
Preparación:
• Batir helado, café en cubito, leche y almibar en una batidora o usar una batidora de mano.
• Verter en un vaso alto. Poner una nube grande de chantilly encima y espolvorear con cacao o chocolate. Servir con una paja u cucharilla larga.
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